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家常葱香番茄面
家常葱香番茄面

家常葱香番茄面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.09 11:22

这道葱香番茄面在制作上简单,也是寻常老百姓家常做的面食,这样的面条更加的酸爽可口,喜欢番茄口味的朋友,吃上一碗,一定是很过瘾的,当然大家可以根据自己的喜好,可以做成汤面,也是很美味的,在不想做饭的时候,就可以尝试煮上这样一碗面条。

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主料

辅料

  • 色拉油3汤勺
  • 盐 :适量
  • 香油 :1汤勺
  • 鸡精 :1小勺

具体步骤

  • 家常葱香番茄面的做法图解一
    第一步
    1.小葱洗干净,番茄酱备好。
  • 家常葱香番茄面的做法图解二
    第二步
    2.小葱切成寸段,葱白和葱叶分开放置。
  • 家常葱香番茄面的做法图解三
    第三步
    3.煮锅烧开水。下入面条。什么面都可以,我用的是买现成的切面。
  • 家常葱香番茄面的做法图解四
    第四步
    4.煮好捞出,倒入一勺香油拌匀。
  • 家常葱香番茄面的做法图解五
    第五步
    5.炒锅热油,放入葱白段炸香。
  • 家常葱香番茄面的做法图解六
    第六步
    6.葱白微焦,放入葱叶部分。
  • 家常葱香番茄面的做法图解七
    第七步
    7.炒匀,出香味即可,不要把葱叶炒焦了。
  • 家常葱香番茄面的做法图解八
    第八步
    8.倒入煮好的面条。
  • 家常葱香番茄面的做法图解九
    第九步
    9.翻炒几下后放入番茄酱和盐。
  • 家常葱香番茄面的做法图解十
    第十步
    10.放一小勺鸡精,炒匀即可。

烹饪技巧

  • 面条不要煮的过老,免得炒出来不筋道。番茄酱的量可以随意调节。

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葱香番茄面 葱香番茄面
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