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卤肉红萝卜包子
卤肉红萝卜包子

卤肉红萝卜包子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.02.03 08:37

卤肉红萝卜包子是一款非常好吃的包子,荤素搭配合理,营养丰富全面。皮包馅儿香,口味清淡卤肉香醇,胡萝卜平衡了肉的油腻,多了点天然的甜味,香而不腻,味道好极了。和米粥,豆浆搭配就是一款很健康美味的早餐。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酵母粉 :适量

具体步骤

  • 卤肉红萝卜包子的做法图解一
    第一步
    1.把面粉倒入大盆里加入酵母粉和盐2G
  • 卤肉红萝卜包子的做法图解二
    第二步
    2.和成团
  • 卤肉红萝卜包子的做法图解三
    第三步
    3.用湿布盖好盆子待面团发酵至1.5至2倍大小,将发酵好的面团排气,也就是重新揉一揉
  • 卤肉红萝卜包子的做法图解四
    第四步
    4.提前炒好的红萝卜和卤肉
  • 卤肉红萝卜包子的做法图解五
    第五步
    5.拿一块面团压扁
  • 卤肉红萝卜包子的做法图解六
    第六步
    6.包上红萝卜卤肉馅
  • 卤肉红萝卜包子的做法图解七
    第七步
    7.依次包好上锅蒸20分钟
  • 卤肉红萝卜包子的做法图解八
    第八步
    8.完成

烹饪技巧

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卤肉红萝卜包子 卤肉红萝卜包子
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已被1238人参考

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