美味的烤箱版鸡肉可乐饼

具体步骤

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  第一步
  1.主料； 土豆、鸡胸肉、洋葱比例：2:1:0.5
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  第二步
  2.土豆去皮切块上锅蒸熟；
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  第三步
  3.鸡肉剁成泥；
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  第四步
  4.洋葱切碎；
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  第五步
  5.锅中加点油烧热，放入洋葱粒炒到略微焦黄；
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  第六步
  6.加入鸡肉泥炒到变色；
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  第七步
  7.蒸熟的土豆压成泥；
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  第八步
  8.加入炒好的洋葱鸡肉，加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀；
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  第九步
  9.准备好面包糠、面粉，鸡蛋打散成蛋液；
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  第十步
  10.取拌好的土豆泥做成小饼，先沾一层面粉；
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  第十一步
  11.再沾满蛋液，然后沾满面包糠；
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  第十二步
  12.全做好放烤盘中；
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  第十三步
  13.烤箱预热180度，烤30分钟； 如果想烤的快一点，也可以用高温一些~
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  第十四步
  14.到可乐饼金黄就可以了。