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美味黑加仑餐包条
美味黑加仑餐包条

美味黑加仑餐包条

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.10 03:25

明媚的午后,一道风味十足的黑加仑餐包条搭配着一杯热热的花茶食用让人心动不已,而且口感软糯香甜让人回味无穷。制作方法简单快捷容易操作,所以喜爱美食小吃的朋友绝对值得拥有。喜爱小吃的朋友赶快行动起来自己动手尝试一下吧。

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主料

辅料

  • 盐 :1
  • 糖 :45
  • 酵母 :4

具体步骤

  • 美味黑加仑餐包条的做法图解一
    第一步
    1.把所有材料除了黄油外全放到一个盆里
  • 美味黑加仑餐包条的做法图解二
    第二步
    2.轻轻拌到无粉状
  • 美味黑加仑餐包条的做法图解三
    第三步
    3.不停的揉搓,出到锯齿膜时加入黄油,揉到光滑的膜
  • 美味黑加仑餐包条的做法图解四
    第四步
    4. 放到盆里发酵
  • 美味黑加仑餐包条的做法图解五
    第五步
    5.现在这天气我就是室温发的,一小时搞定,发到二倍大
  • 美味黑加仑餐包条的做法图解六
    第六步
    6. 分割成8份,搓圆
  • 美味黑加仑餐包条的做法图解七
    第七步
    7.擀开,包入黑加仑
  • 美味黑加仑餐包条的做法图解八
    第八步
    8.包起来,捏紧
  • 美味黑加仑餐包条的做法图解九
    第九步
    9.放入烤盘,排好
  • 美味黑加仑餐包条的做法图解十
    第十步
    10.发酵至二倍大
  • 美味黑加仑餐包条的做法图解十一
    第十一步
    11.刷上全蛋液,挤上沙拉酱
  • 美味黑加仑餐包条的做法图解十二
    第十二步
    12.180度烤15分钟

烹饪技巧

  • 因为天气热,酵母可少放0.5-1克

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婷婷的食博客

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黑加仑餐包条 黑加仑餐包条
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