美味的「应季蔬菜」猪肉豇豆

具体步骤

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  第一步
  1.水、面粉适量，和面
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  第二步
  2.揉成光滑的面团，盖盖子静放30分钟。
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  第三步
  3.先把豇豆洗干净
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  第四步
  4.把豇豆切得碎碎的。
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  第五步
  5.锅里放油烧热，放几粒花椒下去炸一下，然后把花椒捞出来
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  第六步
  6.放切碎的豇豆下去炒
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  第七步
  7.炒至变色加适量酱油、十三香，
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  第八步
  8.炒至七分熟，加盐。关火，把菜放凉了再拌馅
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  第九步
  9.菜凉了把肉馅放进去，搅拌均匀
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  第十步
  10.馅和好了，盛出来，开始包饺子
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  第十一步
  11.先切成同等大的剂子，不会做皮的话就直接买饺子皮来做
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  第十二步
  12.用擀面杖擀成面皮
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  第十三步
  13.取一张面皮，中间放适量馅
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  第十四步
  14.把面皮对折，先把中间捏住
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  第十五步
  15.然后左边捏捏、右边捏捏，就OK啦。
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  第十六步
  16.全部包完，立正站好！煮煮吃喽^_^
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  第十七步
  17.虽然包得比较丑，但是味道不错，应季菜就是鲜美！