自制奶酪司康

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.面粉、泡打粉和白糖混合过筛。
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  第三步
  3.奶酪软化与面粉混合，搓成面屑。
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  第四步
  4.再放入软化的黄油，继续混合搓成面屑。
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  第五步
  5.然后缓慢的加入牛奶，
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  第六步
  6.形成面团就好，牛奶有可能用不到这么多。
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  第七步
  7.将面团放在面案上，压成2cm后的面饼。
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  第八步
  8.用模具压出自己喜欢的形状。
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  第九步
  9.刷上一层蛋液。
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  第十步
  10.180°烤箱预热5分钟，上下火，中层20分钟左右。
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  第十一步
  11.出炉后即可享用。特别的美味。
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  第十二步
  12.操作非常简单，一次不要做多，2-3天为好。