美味的槐花肉馅包

具体步骤

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  第一步
  1.发酵粉用温水化开，加入面粉和成光滑的面团，盖上盖静置发酵
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  第二步
  2.肉馅备好。
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  第三步
  3.肉馅里加入一个鸡蛋清，盐,生抽，蒜末，葱末，姜末，胡椒粉拌匀。顺时针多搅拌一会儿。
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  第四步
  4.槐花和韭菜备好
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  第五步
  5.槐花剁碎
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  第六步
  6.韭菜剁碎
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  第七步
  7.面团发到两倍大了
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  第八步
  8.把槐花，韭菜放入肉馅碗里，再加适量盐拌匀
• 第九步
  9.把面团排气搓长揪成大小差不多的剂子
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  第十步
  10.把面剂子擀成皮包上馅
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  第十一步
  11.收口包好放笼屉里，全部包好之后，开水上锅，大火蒸15分钟即可