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好吃的茯苓黑加仑玛芬
好吃的茯苓黑加仑玛芬

好吃的茯苓黑加仑玛芬

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.10 07:22

夏天到了,市场上又出现了各种饮料了,很多人都喜欢买。其实外面的东西吃多了对身体不好,有很多的食品添加剂,今天教大家做一个茯苓黑加仑玛芬,自己做的,健康又好喝。茯苓黑加仑玛芬做法还是很简单的,做出来的味道不比外面的差哦,耗时又不多,可以尝试一下。

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主料

  • 白糖 :25
  • 泡打粉 :6
  • 茯苓粉 :25
  • 牛奶80
  • 低粉 :100
  • 鸡蛋25

辅料

  • 盐 :1.25g
  • 黑加仑 :30
  • 植物油 :25

具体步骤

  • 好吃的茯苓黑加仑玛芬的做法图解一
    第一步
    1.在碗中倒入牛奶,加入植物油,搅拌均匀。
  • 好吃的茯苓黑加仑玛芬的做法图解二
    第二步
    2.加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
  • 好吃的茯苓黑加仑玛芬的做法图解三
    第三步
    3.把低粉、茯苓粉、泡打粉过筛后,与盐、糖、黑加仑混合均匀,倒入到2的混合物中。
  • 好吃的茯苓黑加仑玛芬的做法图解四
    第四步
    4.搅拌到干性材料全部湿润即可。
  • 好吃的茯苓黑加仑玛芬的做法图解五
    第五步
    5.立即装入纸杯,2/3满,放入预热好的烤箱,200度,中层,烤20分钟左右。

烹饪技巧

  • 1、当干湿两种混合物没有混合在一起的时候,它们可以各自保存较长时间,但一旦混合,就必须马上烘焙,否则会影响玛芬的膨发。2、搅拌面糊的时候,在干性材料全部湿润以后即可停手,不要过度搅拌,以免面粉起筋导致组织粗糙。

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茯苓黑加仑玛芬 茯苓黑加仑玛芬
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