美味的香椿芽鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.买的香椿芽洗干净
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  第二步
  2.锅里放适量水烧热，放香椿芽下去煮一分钟
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  第三步
  3.煮好了，捞出来过凉水
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  第四步
  4.然后拧干水分，
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  第五步
  5.把煮好的香椿切碎，打三个鸡蛋，加一点盐，搅拌均匀
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  第六步
  6.搅拌好了，现在开始做饼
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  第七步
  7.锅底抹一层油烧热，不要太多油噢
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  第八步
  8.放适量搅拌好的蛋液、摊开。小火慢慢煎
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  第九步
  9.一面煎好了再翻过来煎另一面，两面煎一下就熟了
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  第十步
  10.开吃，值得注意的是香椿虽然营养，但它是发物，一次不要吃太多噢。