美味的清炒蛏

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.07.13 10:14

美味的清炒蛏是利用比较简单的清炒的烹饪方式，单一的食材蛏配上十分丰富的调料。这样不仅能充分保持着蛏的鲜味，而且也能充分发挥简单的烹饪方式制作出美味的佳肴的优点。对这样简单又不失美味的清炒蛏感兴趣的朋友们有福咯。

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主料

• 蛏 ：300

辅料

• 盐巴 ：2
• 蒜头 ：3
• 葱 ：2
• 生姜 ：5
• 鸡精 ：2
• 油 ：5
• 料酒 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.蛏多洗几遍干净，
• 
  第二步
  2.刀子开堂
• 
  第三步
  3.锅加油，烧热加入蒜头生姜葱头
• 
  第四步
  4.加入蛏，料酒水炒
• 
  第五步
  5.差不多煮熟加入盐巴鸡精葱末

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