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鲜美的扁鱼炖豆腐
鲜美的扁鱼炖豆腐

鲜美的扁鱼炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.11 10:40

这道鲜美的扁鱼炖豆腐,可是一道很值的大家品尝的一道菜,首先,这鱼和豆腐本来就是绝配,不但如此,这扁鱼富含丰富的镁元素,的对心血管有很好的保护作用,豆腐发含有丰富的蛋白质。二者搭配在一起,营养均衡,同时也易吸收,适合大多数人群所以说我推荐的这道扁鱼炖豆腐,吃了绝对不后悔。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 鸡精 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.扁鱼处理干净 放点盐摸匀 放在一边 腌制一会
  • 第二步
    2.豆腐切块 用水滞一下 备用
  • 第三步
    3.姜切片 蒜头拍一下 备用
  • 第四步
    4.锅中倒入油 烧热 把腌制好费鱼放入锅中 煎到两面有点金黄
  • 第五步
    5.放入整葱 姜蒜头 倒入水
  • 第六步
    6.烧开后 放入豆腐(嫩豆腐)
  • 第七步
    7.放点鸡精调味 好了 完美起锅

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扁鱼炖豆腐 扁鱼炖豆腐
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