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鱼含有丰富的蛋白质,所以一定要记得多吃哦,而且还补脑。扁鱼炖豆腐就是一款很家常的蒸鱼,而且鱼肉质鲜美,调好美味的配料即可,油盐酱醋最好一个都不少,腌制入味就很好,不需要过多繁琐的工序,当然把扁鱼换成其他任何一种鱼都是可以的。
1、因为腌鱼的时候加了各种调味料,所以烹饪的时候就不用再加了。2、油盐酱醋糖一样也不少,是为了达到五味调和百味香的效果。
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后厨的点点
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