主料
- 八爪鱼 ：3条
- 洋葱 ：3/1个
洋葱爆八爪鱼是一道口感和嚼劲并存的美味佳肴，既可以说是主食也可以说小吃。很多人出于反感心理，不愿意尝试任何动物内脏做出来的菜肴。但其实啊，动物内脏是很有营养的，“吃哪里补哪里”的说法其实是有道理的。经过烹饪之后味道是不错的，还很有营养。
1、八爪鱼也可以用水煮八分熟。
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