酱猪五花肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.11 01:48

酱猪五花肉是一道传统美食，在人们的餐桌上经常能够看见酱猪五花肉这一道美味的家常菜，酱猪五花肉主要是由五花肉和调料一起煎炒而成，鲜嫩的猪肉的肉质和嫩姜、葱等食材搭配在一起，让人们食欲的大开，下面就介绍一下酱猪五花肉的做法。

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主料

• 猪五花肉 ：一斤

辅料

• 葱 ：一颗
• 姜 ：几片
• 茴香大料 ：根据自己喜好加
• 酱油 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.这是煮的差不多的时候照的
• 
  第二步
  2.顺带煮了一小块猪肝呢味道也不错
• 
  第三步
  3.还有点带皮的肉呢
• 
  第四步
  4.没用这么多姜一半就可以了
• 
  第五步
  5.还有颗小葱
• 
  第六步
  6.自己瞎琢磨的，感觉自己家里比较实用吧，总是比外面做的干净，味道也不错，儿子尝了一点馋的还要呢

烹饪技巧

• 1、煮的肉火也别太大肉会化的。

17

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酱猪五花肉

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