可口的咖喱鸡肉土豆

具体步骤

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  第一步
  1.食材：土豆、鸡肉、红萝卜、洋葱、咖喱酱。
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  第二步
  2.土豆、红萝卜、洋葱去皮切块、鸡肉切块用十三香、生抽、生粉芝麻油腌制备用。
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  第三步
  3.烧热锅倒入适量橄榄油，大火炒香洋葱。
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  第四步
  4.加入腌好的鸡肉一起炒至熟，盛起。
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  第五步
  5.锅里继续倒入少许橄榄油，倒入土豆与红萝卜，翻炒均匀。
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  第六步
  6.加入适量开水，盖上锅盖。
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  第七步
  7.大火焖至汁收干之前打开锅盖。
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  第八步
  8.将炒好的洋葱、鸡肉，以及咖喱酱倒入。
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  第九步
  9.搅拌均匀，调入适量开水。（临时加入两个剩下的秋葵）大火烧片刻即可熄火。