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辣椒炒香干
家常菜辣椒炒香干
家常菜辣椒炒香干

家常菜辣椒炒香干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.06 04:19

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 葱 ：少许
  • 油 ：适量
  • 味精 ：适量

具体步骤

  • 家常菜辣椒炒香干的做法图解一
    第一步
    1.香干切片，辣椒切碎备用
  • 家常菜辣椒炒香干的做法图解二
    第二步
    2.锅内植物油烧热，下辣椒煸炒；
  • 家常菜辣椒炒香干的做法图解三
    第三步
    3.放香干，翻炒均匀，放适量的盐调味
  • 家常菜辣椒炒香干的做法图解四
    第四步
    4.放适量的生抽提鲜
  • 家常菜辣椒炒香干的做法图解五
    第五步
    5.最后放入葱末，少许味精
  • 家常菜辣椒炒香干的做法图解六
    第六步
    6.炒匀装盘即可。

烹饪技巧

  • 辣椒先用油炸会没那么辣，还能增香

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辣椒炒香干 辣椒炒香干
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美味的辣椒炒香干，香干是豆腐做成的一种豆干儿，有豆腐的香味儿，水分很少，因为烘干了豆腐水分的缘故，这样做不光是为了换一种吃法，也是为了方便保存，豆腐是不易保存的……

包含食材
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