特色香椿芽炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.23 04:03

这道特色香椿芽炒鸡蛋他算是一道比较有创意的做法，我们都知道鸡蛋本身营养价值就非常的高，而且它还有各种各样的做法都非常的好吃，而我们在里面加入香椿芽以后，让鸡蛋的味道变得更加的丰富，多了一份香椿芽的清香味，让你胃口大增，

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主料

• 香椿芽 ：100
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 盐 ：3
• 花生油 ：30ml

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把香椿芽摘洗干净。
• 
  第二步
  2.切成碎末。
• 
  第三步
  3.把鸡蛋磕到碗里。
• 
  第四步
  4.放入盐搅拌均匀。
• 
  第五步
  5.锅里放油，倒入鸡蛋液快速翻炒。
• 
  第六步
  6.炒到蛋液成形即可。
• 
  第七步
  7.盛入盘中，即可享用。

烹饪技巧

• 锅里放油，倒入鸡蛋液快速翻炒。

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