登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜白菜炖豆腐
家常菜白菜炖豆腐

家常菜白菜炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.20 03:15

  • 3214人看过
  • 1258
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 料酒 :少许
  • 大蒜叶 :适量
  • 麻油 :适量

具体步骤

  • 家常菜白菜炖豆腐的做法图解一
    第一步
    1.首先将豆腐切块、白菜切块、葱切节、姜切成片、大蒜叶切节。
  • 家常菜白菜炖豆腐的做法图解二
    第二步
    2.准备好粉皮,倒入清水,浸泡3小时左右,将粉皮泡软。
  • 家常菜白菜炖豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅中倒入油,下入姜片、葱,翻炒数秒,随后将白菜倒入锅中,翻炒至变软时,加入适量料、1勺盐,倒入适量清水,以盖过白菜三分之二为宜。
  • 家常菜白菜炖豆腐的做法图解四
    第四步
    4.待水煮开后,加入豆腐,加盖焖5分钟,接着将粉皮倒入锅中,盖上锅盖继续煮3分钟,加入蒜花、淋入几滴麻油调味,就可以出锅品尝了。

烹饪技巧

  • 无特殊技巧

1258

收藏

分享
白灼花心才

白灼花心才

共有496个成果

TA的其他成果

自己做的海菜包子
家常版酸菜炒鸡
梅菜扣肉点击
美味红烧排骨
炒白粿
香菇红烩排骨
正宗韩式炸酱面
糖醋排骨
查看全部
白菜炖豆腐 白菜炖豆腐
9
已被6565人参考

白菜炖豆腐,我反正是爱上了这道菜,味道鲜美,烹饪简单,很适合我这种懒人。将白菜洗好,白菜切块放在锅里煮就是了,再放些调料。豆腐可先放,让它入味,几分钟后再放入白……

包含食材
发表评论需要登录

评论