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家常白菜炖豆腐
家常白菜炖豆腐

家常白菜炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.29 02:44

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :2汤匙
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :半汤匙
  • 香葱 :3棵
  • 蒜头 :半只

具体步骤

  • 家常白菜炖豆腐的做法图解一
    第一步
    1.白菜清洗干净,切段
  • 家常白菜炖豆腐的做法图解二
    第二步
    2.香葱切段、蒜头切片备用
  • 家常白菜炖豆腐的做法图解三
    第三步
    3.火锅丸备用,豆腐切块
  • 家常白菜炖豆腐的做法图解四
    第四步
    4.炒锅下油,烧热后把蒜片炒香,加入白菜段
  • 家常白菜炖豆腐的做法图解五
    第五步
    5.把白菜翻炒至软后,加入火锅丸、豆腐,加入半碗开水加盖焖煮约3分钟
  • 家常白菜炖豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加入鸡精、生抽炒匀
  • 家常白菜炖豆腐的做法图解七
    第七步
    7.加盐炒匀
  • 家常白菜炖豆腐的做法图解八
    第八步
    8.加入葱段
  • 家常白菜炖豆腐的做法图解九
    第九步
    9.出锅

烹饪技巧

  • 白菜容易出汤汁,加水焖煮的时候要注意。

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爱吃萝卜的甜甜

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白菜炖豆腐 白菜炖豆腐
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