美味雪菜蚕豆豆腐羹

具体步骤

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  第一步
  1.食材：蚕豆、豆腐、雪菜（已清洗切碎）、水淀粉
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  第二步
  2.将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下，待用。
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  第三步
  3.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
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  第四步
  4.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒一下。
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  第五步
  5.随后，合入切好的雪菜翻炒一下。
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  第六步
  6.接着，合入豆腐，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。
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  第七步
  7.然后，加适量的盐。
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  第八步
  8.加适量的味精。
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  第九步
  9.调味翻匀。
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  第十步
  10.最后，加入水淀粉。
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  第十一步
  11.勾芡翻匀，即成。