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香甜美味椰香红茶吐司
香甜美味椰香红茶吐司

香甜美味椰香红茶吐司

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.12 09:39

椰香红茶吐司,是一款香甜可口的面点,主要原料有低筋面粉,牛奶,椰丝,红茶等,椰丝味道清新,常用来做点心,红茶与椰丝一起做吐司面包,味道非常好,这款椰香红茶吐司,吃起来柔软细腻,非常美味,新鲜出炉的吐司面包,香气浓郁,既有奶香又有椰香茶香,十分诱人。

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主料

辅料

  • 油 :25
  • 红茶粉 :4
  • 酵母 :3
  • 盐 :3

具体步骤

  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解一
    第一步
    1.椰子粉17g,放到碗里
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解二
    第二步
    2.加入少量清水把椰子粉化开
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解三
    第三步
    3.冲好的椰子粉转移到面包机内桶里面
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解四
    第四步
    4.加入3g食盐
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解五
    第五步
    5.加入45g砂糖
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解六
    第六步
    6.加入25g打散的鸡蛋液
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解七
    第七步
    7.先筛入250g高筋粉
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解八
    第八步
    8.筛入50g低筋粉
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解九
    第九步
    9.加入5g奶粉
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解十
    第十步
    10.在上面加入3g酵母粉
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解十一
    第十一步
    11.加入4g红茶粉
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解十二
    第十二步
    12.最后加入25g橄榄油
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解十三
    第十三步
    13.面包机开启一个和面程序
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解十四
    第十四步
    14.和好的面团拿出来自然发酵
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解十五
    第十五步
    15.发酵好的面团分成三个剂子
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解十六
    第十六步
    16.先擀开呈长条状
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解十七
    第十七步
    17.然后卷起来,收口向下
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解十八
    第十八步
    18.放进吐司模具中继续第二次发酵
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解十九
    第十九步
    19.发酵到八分满的时候盖上盖子
  • 香甜美味椰香红茶吐司的做法图解二十
    第二十步
    20.放进烤箱里面,上下火下层,175度35分钟即可!

烹饪技巧

  • 1、酵母和食盐不要接触哦。

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