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营养黑芝麻白馒头
营养黑芝麻白馒头

营养黑芝麻白馒头

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.11 08:07

今天教大家制作一道美味营养的主食,黑芝麻白馒头。馒头或许是许多家庭经常制作的一道面食。但今天要教大家的是一种十分特别的做法,它是将黑芝麻粉和面粉混合制作而成。不但营养而且好吃。老幼皆宜,松软可口。各位宝妈们也不妨给家里的宝贝们制作。

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主料

  • 面粉 :200
  • 黑芝麻粉 :50

辅料

  • 酵母粉 :2
  • 温水 :适量

具体步骤

  • 营养黑芝麻白馒头的做法图解一
    第一步
    1.将面粉和黑芝麻粉充分混合。
  • 营养黑芝麻白馒头的做法图解二
    第二步
    2..酵母粉加入适量温水化开,加入面粉中,在假日适量的水,揉至成光滑面团。
  • 营养黑芝麻白馒头的做法图解三
    第三步
    3.盖上保鲜膜, 发酵两个小时左右,面团发至两倍大。
  • 营养黑芝麻白馒头的做法图解四
    第四步
    4.面团反复揉至,排进里面的空气。揉成长条.
  • 营养黑芝麻白馒头的做法图解五
    第五步
    5.将面团却成小块后, 揉成圆形,翻入蒸锅中醒20分钟
  • 营养黑芝麻白馒头的做法图解六
    第六步
    6.冷水下锅,开锅后蒸20分钟,焖5分钟即可出锅

烹饪技巧

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笨笨小厨

笨笨小厨

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黑芝麻白馒头 黑芝麻白馒头
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