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美味的红糖发糕
美味的红糖发糕

美味的红糖发糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.17 06:09

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主料

辅料

  • 泡打粉 :4

具体步骤

  • 美味的红糖发糕的做法图解一
    第一步
    1.准备好基本原材料。
  • 美味的红糖发糕的做法图解二
    第二步
    2.红糖冲入开水,搅拌融化,放凉后使用。
  • 美味的红糖发糕的做法图解三
    第三步
    3.红糖倒入干净的容器,面粉泡打粉混合过筛。
  • 美味的红糖发糕的做法图解四
    第四步
    4.搅拌均匀。
  • 美味的红糖发糕的做法图解五
    第五步
    5.蛋挞杯刷油,倒入面糊8,9分满。露珠建议使用口径比宽,高度深一点的容器。例如硅胶马芬杯,开花的效果会更好。
  • 美味的红糖发糕的做法图解六
    第六步
    6.水烧开后,入锅蒸18至20分钟。
  • 美味的红糖发糕的做法图解七
    第七步
    7.关火焖1,2分钟。迅速揭开锅盖,以免水蒸气滴落在发糕上面。
  • 美味的红糖发糕的做法图解八
    第八步
    8.若使用黑糖的颜色更好哦。

烹饪技巧

  • 建议使用口径比较大,高度比较深一点的容器。例如硅胶马芬杯,开花的效果会更好。

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大厨哎墩子

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