美味的辣炒宽面皮

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.19 08:34

制做可口美味的辣炒宽面皮，需要先把辣椒放进起好的油锅里煮出味来，再陆续加入辅料调味，最后才把面皮拨散放进去一起炒才够入味。洁白晶莹的面皮浸在红红的辣椒油显得十分秀色可餐，因为面皮本身味道较素，与辣椒相炒可以给面皮增添点辛辣的味道，非常好吃。

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主料

• 宽面皮 ：200
• 小红椒 ：10

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 耗油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.宽面皮
• 
  第二步
  2.辣椒
• 
  第三步
  3.起油锅，煸香小红椒
• 
  第四步
  4.加少许水煮开
• 
  第五步
  5.到适量酱油，耗油，鸡精，盐
• 
  第六步
  6.倒入宽面皮
• 
  第七步
  7.拨散，炒1分钟即可

烹饪技巧

• 无

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