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美味的炸酱面
美味的炸酱面

美味的炸酱面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.11 12:51

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大酱 :适量
  • 五香粉 :适量

具体步骤

  • 美味的炸酱面的做法图解一
    第一步
    1.食材准备,五花肉剁成肉糜,包菜切成小块
  • 美味的炸酱面的做法图解二
    第二步
    2.炒锅炒肉糜
  • 美味的炸酱面的做法图解三
    第三步
    3.放入料
  • 美味的炸酱面的做法图解四
    第四步
    4.放入酱油
  • 美味的炸酱面的做法图解五
    第五步
    5.翻炒均匀
  • 美味的炸酱面的做法图解六
    第六步
    6.放入包菜
  • 美味的炸酱面的做法图解七
    第七步
    7.放入适量大酱
  • 美味的炸酱面的做法图解八
    第八步
    8.加入适量水,烧开后小火炖煮5分钟
  • 美味的炸酱面的做法图解九
    第九步
    9.开水锅中下入面条

烹饪技巧

  • 1.大酱中含盐量高一些,所以肉酱中尽量少放盐2.煮熟后的面条过水必须用凉开水

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