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美味的洋葱炒杂菜
美味的洋葱炒杂菜

美味的洋葱炒杂菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.24 12:12

具有强烈香气的洋葱,营养丰富,是一种世界性的营养蔬菜,也是良好的调味食品。国人常惧怕其特有的辛辣香气,但经过翻炒之后其味道就会变得温和一些。洋葱炒杂菜做法简单方便,而且营养健康,适合全家老少一起享用,有兴趣的朋友可以试一试哦!

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 洋葱适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 美味的洋葱炒杂菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜切成条。
  • 美味的洋葱炒杂菜的做法图解二
    第二步
    2.生菜切丝。
  • 美味的洋葱炒杂菜的做法图解三
    第三步
    3.洋葱切片,蒜头切碎。
  • 美味的洋葱炒杂菜的做法图解四
    第四步
    4.调好料汁:生抽,盐,香油及少量的水拌匀。
  • 美味的洋葱炒杂菜的做法图解五
    第五步
    5.热油炒香蒜粒,洋葱。
  • 美味的洋葱炒杂菜的做法图解六
    第六步
    6.倒入包菜炒匀。
  • 第七步
    7.淋入料汁。
  • 美味的洋葱炒杂菜的做法图解八
    第八步
    8.炒匀上色。
  • 美味的洋葱炒杂菜的做法图解九
    第九步
    9.加入生菜炒匀。
  • 美味的洋葱炒杂菜的做法图解十
    第十步
    10.炒熟即可。
  • 美味的洋葱炒杂菜的做法图解十一
    第十一步
    11.上菜了!

烹饪技巧

  • 大火快炒即可。

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