胡萝卜鸡蛋羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.07 08:12

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 香油 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备两个鸡蛋
• 
  第二步
  2.胡萝卜去皮擦成丝，然后再切成小丁
• 
  第三步
  3.鸡蛋加盐打成蛋液，用筛网过滤一下末
• 
  第四步
  4.撒上胡萝卜末
• 
  第五步
  5.用量杯量适量水放煮蛋器里，把调好的鸡蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里的水煮干，开关灯自动灭了之后，就ok了
• 
  第六步
  6.依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用

烹饪技巧

• 打好的鸡蛋液一定要用滤网过滤一下，篜出来的蛋羹才嫩滑

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