美味的翡翠红油鸡丝

具体步骤

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  第一步
  1.鸡腿买回来放水里泡一会，去血水。
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  第二步
  2.泡好的鸡腿加姜、葱下锅煮
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  第三步
  3.趁鸡腿煮的时候把姜、蒜、葱、辣椒剁好
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  第四步
  4.青瓜三分之一对切然后切薄片
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  第五步
  5.然后摆盘
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  第六步
  6.剩下的三分之二黄瓜切丝
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  第七步
  7.摆在中间
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  第八步
  8.芝麻红油，加适量的盐、酱油
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  第九步
  9.二十分钟左右鸡腿也煮好了
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  第十步
  10.鸡腿捞起放凉，然后把鸡腿肉撕下来放到盘中间
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  第十一步
  11.把切好的姜、蒜、葱放到上面
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  第十二步
  12.浇上准备好的红油汁，即可食用。