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炒米饭是一道非常快手的风味小吃,米粉滑爽糯口,食用起来美味十足,这道美味糟菜炒莆田米粉则是在一般简单的炒米饭的基础上加以提升,首先从选择食材开始,食材多样,搭配合理,营养均衡全面,其次选择上好的莆田米粉,佐以各种调味料,使得炒制出来的米粉风味更佳。
其中的食材可以根据自身喜好来添加。我们老家人比较爱海鲜。米粉不要烫太久,不然会太烂了。胃不好的人,别吃太多,不然会感觉得涨涨得。
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