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美味的果丹皮
美味的果丹皮

美味的果丹皮

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.14 12:42

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主料

辅料

  • 玉米油 :30

具体步骤

  • 美味的果丹皮的做法图解一
    第一步
    1.山楂泡盐水里10分后洗净
  • 美味的果丹皮的做法图解二
    第二步
    2.找一个笔帽去掉籽
  • 美味的果丹皮的做法图解三
    第三步
    3.很干净,还很省事
  • 美味的果丹皮的做法图解四
    第四步
    4.我准备明天做,所以放了200克的糖腌了一夜
  • 美味的果丹皮的做法图解五
    第五步
    5.第二天早起腌出水了
  • 美味的果丹皮的做法图解六
    第六步
    6.上锅熬
  • 美味的果丹皮的做法图解七
    第七步
    7.熬到山楂软了即可
  • 美味的果丹皮的做法图解八
    第八步
    8.放凉后加少许水,倒入料理机里打成泥
  • 美味的果丹皮的做法图解九
    第九步
    9.打好的山楂泥倒入不沾锅
  • 美味的果丹皮的做法图解十
    第十步
    10.倒入剩下的白糖
  • 美味的果丹皮的做法图解十一
    第十一步
    11.山楂泥很干了,倒入玉米油
  • 美味的果丹皮的做法图解十二
    第十二步
    12.倒油吸收,山楂泥收干,关火
  • 美味的果丹皮的做法图解十三
    第十三步
    13.烤盘上放上油纸
  • 美味的果丹皮的做法图解十四
    第十四步
    14.倒入山楂泥
  • 美味的果丹皮的做法图解十五
    第十五步
    15.抹平,不要太厚,不过也不能太薄了
  • 美味的果丹皮的做法图解十六
    第十六步
    16.放入烤箱80度烤1个小时
  • 美味的果丹皮的做法图解十七
    第十七步
    17.中间勤拿出来看,表皮不沾手就可以了,再晾一夜
  • 美味的果丹皮的做法图解十八
    第十八步
    18.早上起来就已经好了
  • 美味的果丹皮的做法图解十九
    第十九步
    19.卷起即可
  • 美味的果丹皮的做法图解二十
    第二十步
    20.可以拿包鲜膜包上,随吃随拿
  • 美味的果丹皮的做法图解二十一
    第二十一步
    21.成品

烹饪技巧

  • 1.可以不用腌,直接加一小碗水煮即可,我是因为处理完了没时间做2.山楂泥不用熬的太干,在勺子上不滴落即可3.抹的时候不要太薄了,差不多就行,太薄了不好吃

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