美味的小米疙瘩汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.12 09:01

• 2909人看过
• 864
• 收藏

主料

• 小米 ：40

辅料

• 西红柿 ：1个
• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：50
• 大葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将西红柿切成瓣，然后去皮，再切成丁。大葱斜刀切片。准备一个碗，磕入鸡蛋，打散，备用。
• 
  第二步
  2.锅中倒入小半锅清水，下入洗净的小米，煮五分钟，倒出，将小米过滤备用。
• 
  第三步
  3.准备好面粉，将小米倒入面粉中，搅拌至小米表面均匀粘上面粉，形成小米疙瘩。
• 
  第四步
  4.锅中倒入油，下入大葱片，爆香，再倒入西红柿，翻炒片刻，接着倒入小半锅清水，等待水开后，慢慢倒入小米疙瘩，最后放入两勺盐，倒入打散的鸡蛋液，煮两分钟，就可以盛出享用了。

烹饪技巧

• 小米煮5分钟即可，不要煮久了，否则太黏糊了就不好与面粉搅拌均匀了。

864

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

精简小食馆

共有473个成果

TA的其他成果

查看全部

小米疙瘩汤

21

已被7792人参考

小米疙瘩汤是一道用小米和疙瘩还有其他的食材一起做成的食物。疙瘩很好吃是由面粉做成的一款食物。因为它是面粉做的食物，任何和面食有关的我都喜欢，因为面食可以说是中国……

包含食材

• 小米

相关做法

小米

• 
  荤素搭配的五谷杂粮饭
  9人点赞
• 
  排骨小米粥
  12人点赞
• 
  美味的五谷杂粮饭
  829人点赞

热门推荐

• 酱泡七彩椒怎么做好吃又简单
• 车仔面
• 米糕
• 烤箱烤红薯
• 头晕吃什么
• 什么水果减肥
• 广东菜
• 炒凉粉

全部其他的“小米疙瘩汤”做法

• 
  侠客醉酒屋
• 
  神厨奶爸
• 
  王奶奶进大菜园
• 
  馅汤圆醉酒

美味的小米疙瘩汤评论

发表评论需要登录

评论

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……

• 
  小米西米粥

  西米是一种洁白滑糯的淀粉类食物。常常可以在甜品中见到。可见其……

• 
  五谷杂粮饭

  五谷杂粮饭特别适合早餐，=白领丽人们吃完一天都精神百倍。杂粮……