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前几天大学同学来家里玩,买了很多的菜,结果最后还剩好多的菜没有弄,买了瘦肉也还剩很多。之前我姑娘的姥姥来看她,就给我们带了很多鸭蛋,我就和着瘦肉弄了一个鸭蛋瘦肉烫。平日我们吃鸭蛋的时间也很少,要么就是和着稀饭一起,没想到用鸭蛋做汤的味道还不赖。
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鸭蛋瘦肉烫,是对鸭蛋和猪肉为主要原材料制作而成的汤肴;它的制作过程较短,食材购买也是十分方便而且实惠,在家里制作这道菜真是美味佳肴呀。它的做法简单易学,爽口嫩滑……
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