美味的毛豆烧鱼块

具体步骤

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  第一步
  1.鱼块解冻后，用米酒 姜 老抽 白糖 盐腌制了两个小时。事实证明，腌制时间越久味道越渗入。
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  第二步
  2.为了鱼肉的鲜嫩，毛豆先入水煮熟。
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  第三步
  3.辅料就这么些。每次烧鱼都喜欢放青红两种辣椒，为的颜色好看。
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  第四步
  4.鱼块两面煎黄。注意火候把握。
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  第五步
  5.待鱼块煎黄后，倒入毛豆。毛豆带汤，味道更清爽啊。
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  第六步
  6.陆陆续续加入辅料。大火煮
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  第七步
  7.出锅，装盘，开吃。