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美味的法棍法式面包
美味的法棍法式面包

美味的法棍法式面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.18 12:21

美味的法棍法式面包,一种常见的面食美味。经过烤制的美法棍法式面包,不仅色香味俱全,而且口感柔软香甜。因此深受人们的喜爱。同时也可以根据自己喜爱的口感搭配各种各样美味的水果酱,也是非常美味的。其做法不仅简单,而且营养丰富,非常美味。

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主料

辅料

  • 酵母 :6
  • 黄油10
  • 盐 :6

具体步骤

  • 美味的法棍法式面包的做法图解一
    第一步
    1.1.把全部材料放入面包桶里, 启动和面功能, 时间是28分钟。
  • 美味的法棍法式面包的做法图解二
    第二步
    2.2.面团和好后, 用保鲜膜放在室温自然发酵1.5小时。
  • 美味的法棍法式面包的做法图解三
    第三步
    3.3.然后把我面团分成3份。
  • 美味的法棍法式面包的做法图解四
    第四步
    4.4.用擀面棒擀平卷起来。
  • 美味的法棍法式面包的做法图解五
    第五步
    5.5.把法包放在涂了色拉油的烤盘上。
  • 美味的法棍法式面包的做法图解六
    第六步
    6.6.打开烤箱预热,准备发酵。预热前喷水,预热后喷水,然后放入法包发酵。(喷水有助于发酵)
  • 美味的法棍法式面包的做法图解七
    第七步
    7.7.发酵到2.5 - 3倍可以拿出,在法包表面开几刀,在刀痕上挤条状黄油。
  • 美味的法棍法式面包的做法图解八
    第八步
    8.8.打开烤箱预热,上火210度,下火是180度。 预热前后需要喷水(烘烤效果更佳)。
  • 美味的法棍法式面包的做法图解九
    第九步
    9.9.把法包放入烤箱里前,也喷水在烤箱内。烤的时间是30分钟左右。
  • 美味的法棍法式面包的做法图解十
    第十步
    10.10.烘烤完成。

烹饪技巧

  • 看好哦~

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