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我用的高压锅,时间上很快,肉也很软糯。小贴士:1、这道菜不需用放盐,因为生抽、老抽、甜面酱本身带有咸味;2、将葱段、姜片打底,既可使作料香自下而上浸入肉中,又可防止糊锅。喜欢的亲,可以试试哦
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调料味儿
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