自制土豆丝饼

具体步骤

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  第一步
  1.原材料备齐。
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  第二步
  2.土豆去皮后切细丝。
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  第三步
  3.土豆丝放入一个容器里，加入鸡蛋搅拌均匀。
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  第四步
  4.再加面粉，水和盐。
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  第五步
  5.充分的搅拌均匀。
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  第六步
  6.用平底不粘锅，热油后倒入搅匀的土豆丝，推平后用中小火慢煎。
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  第七步
  7.用中小火面煎至金黄色后，再翻过来煎另外一面也变成金黄色即可。这样就完成了。可以出锅了。
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  第八步
  8.两面都煎好了，起锅后切成自己喜欢的形状，方便食用的大小块，就可以美美的享用了。