特色土豆丝炒生菜

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.18 02:54

土豆丝炒生菜是素菜来的，因为我们家人都不太爱吃肉，都是喜欢吃蔬菜的多，所以这个菜就是我们家的家常菜了。每隔两天妈妈就会炒这个菜，非常好吃的。妈妈的手艺真的是超棒，也不知道妈妈是不是以前做过厨师，炒出来的菜都那么好吃的，给妈妈点赞！

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主料

• 土豆 ：1个
• 生菜 ：1个

辅料

• 油 ：3
• 盐 ：2
• 生抽 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.如图生菜洗净切段。
• 
  第二步
  2.如图土豆切成丝，放在水里浸泡。
• 
  第三步
  3.如图锅里倒入油，放入花椒、葱、蒜，喜欢吃辣的可以放入红辣椒，最后放入土豆丝翻炒。
• 
  第四步
  4.锅里少倒点热水，小火炒。
• 
  第五步
  5.2分钟后加入生菜翻炒。
• 
  第六步
  6.菜快熟时放入盐、生抽即可。

烹饪技巧

• 制作时间:7分钟用餐人数:1-2人

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土豆丝炒生菜

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土豆丝炒生菜大家都可以在家里面制作这道菜的时候，还是应该在里面放上很多的土豆，它的味道吃起来才会特别的好吃哦，而且你们也可以在家里面制作的过程中把土豆丝放在凉水……

包含食材

• 生菜
• 土豆

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