营养的冰淇淋华夫饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.将牛奶加热至40度左右后倒入碗中。然后将干酵母粉倒入碗里。充分搅拌匀均后静置一会。
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  第三步
  3.黄油隔水融化。
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  第四步
  4.将鸡蛋在大碗中打散，然后加入糖继续打至无颗粒状。
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  第五步
  5.筛入低筋面粉和盐继续搅拌匀均。
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  第六步
  6.分两次倒入牛奶，然后充分搅拌匀均。
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  第七步
  7.将黄油倒入大碗内搅拌匀均。
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  第八步
  8.盖上保鲜膜，醒发一个小时左右。
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  第九步
  9.面糊的表面出现气泡就说明已经发酵好了。
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  第十步
  10.华夫饼机双面抹油，预热两分钟后，舀适量的面糊倒入模具内。盖上盖开始加热。
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  第十一步
  11.中途要将华夫饼翻面，使其受热匀均。
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  第十二步
  12.双面各煎两三分钟，颜色金黄时就可以取出。搭配上自己喜欢的水果、冰淇淋就可以开动了。