美味的玉米蔬菜丁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.30 11:23

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主料

• 玉米粒 ：200
• 胡萝卜 ：1根
• 莴笋 ：1棵

辅料

• 蒜子 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 水淀粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将胡萝卜切丁、莴笋切丁、蒜子切成蒜米。
• 
  第二步
  2.锅中倒入清水，水开时，将玉米粒下锅，焯熟后捞出。
• 
  第三步
  3.锅中倒入油，下入蒜子煸炒数秒，接着将胡萝卜、莴笋丁下锅，翻炒片刻后，加入玉米粒翻炒。
• 
  第四步
  4.随后加一勺盐、半勺白糖调味，翻炒至胡萝卜、莴笋丁变熟时，勾上适量水淀粉，翻炒收汁就可以出锅装盘了。

烹饪技巧

• 焯水后菜色清亮

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玉米蔬菜丁

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• 玉米
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