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家常菜炒粉干
家常菜炒粉干

家常菜炒粉干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.11 02:25

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主料

  • 粉干 :150

辅料

  • 盐 :适量
  • 洋葱适量
  • 油 :适量
  • 咸鱼 :适量
  • 菠菜适量
  • 胡萝卜适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜炒粉干的做法图解一
    第一步
    1.粉干提前泡水备用
  • 家常菜炒粉干的做法图解二
    第二步
    2.准备咸鱼、菠菜、洋葱、胡萝卜和葱备用
  • 家常菜炒粉干的做法图解三
    第三步
    3.锅内油烧热后加入洋葱和咸鱼煸炒出味
  • 家常菜炒粉干的做法图解四
    第四步
    4.加入泡好的粉干翻炒
  • 家常菜炒粉干的做法图解五
    第五步
    5.加少许清水继续翻炒、加入胡萝卜和葱
  • 家常菜炒粉干的做法图解六
    第六步
    6.加入菠菜和盐炒均匀即可
  • 家常菜炒粉干的做法图解七
    第七步
    7.美味出锅

烹饪技巧

  • 粉干比较硬,在炒的过程中可加少许清水再炒会熟的快。

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