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美味的拌海带丝
美味的拌海带丝

美味的拌海带丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.24 10:38

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主料

  • 新鲜海带 :250

辅料

  • 橄榄油适量
  • 蒜 :适量
  • 花椒适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 香葱 :适量

具体步骤

  • 美味的拌海带丝的做法图解一
    第一步
    1.海带洗净后放锅里用清水煮
  • 美味的拌海带丝的做法图解二
    第二步
    2.煮熟后捞出自然放凉
  • 美味的拌海带丝的做法图解三
    第三步
    3.根据自已的喜好切成丝
  • 美味的拌海带丝的做法图解四
    第四步
    4.干辣椒切成段,准备好花椒
  • 美味的拌海带丝的做法图解五
    第五步
    5.蒜剁成末,香葱切成葱花
  • 美味的拌海带丝的做法图解六
    第六步
    6.锅里放入橄榄油,烧热后放入蒜爆香
  • 美味的拌海带丝的做法图解七
    第七步
    7.加入干辣椒段,干花椒炸出香味
  • 美味的拌海带丝的做法图解八
    第八步
    8.炸出香味后,淋在海带丝上,加入适量的盐,撒上香葱完成

烹饪技巧

  • 煮海带时不要煮得过于软烂。

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