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自制拌海带丝
自制拌海带丝

自制拌海带丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.02 11:28

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主料

  • 泡发海带 :300

辅料

  • 香油 :适量
  • 2勺
  • 蒜 :4瓣
  • 盐 :适量
  • 糖 :1勺

具体步骤

  • 自制拌海带丝的做法图解一
    第一步
    1.海带洗净
  • 自制拌海带丝的做法图解二
    第二步
    2.切成细丝
  • 自制拌海带丝的做法图解三
    第三步
    3.烧开水焯烫,捞出控干水分
  • 自制拌海带丝的做法图解四
    第四步
    4.蒜切细末放碗中,加糖,醋,盐,香油调成味汁
  • 自制拌海带丝的做法图解五
    第五步
    5.调汁倒入焯烫过的海带丝中,拌匀
  • 自制拌海带丝的做法图解六
    第六步
    6.盛入小蝶上桌

烹饪技巧

  • 海带焯烫一下,味汁先调好再和海带一起拌

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