美味的把子肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好五花肉，洗干净
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  第二步
  2.五花肉洗净后切片，加入甜面酱及糖，放冰箱冷藏格，腌制4个小时左右
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  第三步
  3.葱姜切好
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  第四步
  4.准备好炖肉料
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  第五步
  5.锅底铺上生姜和葱
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  第六步
  6.铺上腌好的肉
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  第七步
  7.再铺一层葱姜，再铺一层肉，一层一层的铺好
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  第八步
  8.加入炖肉料及腌肉的汤汁。我还放了些白芸豆一起炖，只吃肉的可以不放这个哈。
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  第九步
  9.加入没过肉的水
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  第十步
  10.放在火上炖，开锅后转小火炖一个小时即可。