美味的鸡蛋冬瓜羹

具体步骤

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  第一步
  1.把冬瓜去皮后切碎成丁，切一些姜末备用。
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  第二步
  2.鸡蛋磕入碗中打匀备用。
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  第三步
  3.炒锅倒少许油烧热，下姜末炝锅。
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  第四步
  4.放入冬瓜丁煸炒一会。
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  第五步
  5.倒入适量的水煮沸、煮熟冬瓜。
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  第六步
  6.待冬瓜煮熟后放入适量的盐和胡椒粉。
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  第七步
  7.待冬瓜煮熟后放入适量的盐和胡椒粉。
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  第八步
  8.淋入鸡蛋液煮熟。
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  第九步
  9.淋入鸡蛋液煮熟。