营养早餐的羊角面包

具体步骤

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  第一步
  1.把所有材料（除黄油外)全部放进面包桶里
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  第二步
  2.起动揉面程序，揉至面团光滑后，放入黄油继续揉至扩展阶段
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  第三步
  3.放入发酵母盆里进行发酵
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  第四步
  4.发酵到3倍大小
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  第五步
  5.排气分割成4份，滚圆，盖上湿面醒发15分钟
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  第六步
  6.取一个面团
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  第七步
  7.擀成牛舌状
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  第八步
  8.撒上红豆
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  第九步
  9.从下往上卷起来
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  第十步
  10.卷好的面包胚
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  第十一步
  11.放入烤盘里
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  第十二步
  12.进行第二次发酵
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  第十三步
  13.发好后刷上蛋液，进预热180度的烤箱中，中层，烘焙25分钟左右。
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  第十四步
  14.烤至表面金黄就可以出炉了