好吃的香焖鸡中翅

具体步骤

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  第一步
  1.鸡中翅清洗干净剁成小块
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  第二步
  2.入开水锅中焯水至八成熟，捞出洗净沥水
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  第三步
  3.平底锅中倒入适量的油，将鸡翅块煎至两面金黄盛出备用
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  第四步
  4.准备好葱姜蒜和青椒
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  第五步
  5.香菇去蹄洗净入开水锅中焯水
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  第六步
  6.捞出过凉水后攥干水后切成片
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  第七步
  7.热锅凉油，下入花椒炒香
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  第八步
  8.下入葱姜蒜炒香
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  第九步
  9.倒入煎好的鸡翅翻炒
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  第十步
  10.调入酱油翻炒均匀
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  第十一步
  11.倒入香菇翻炒均匀
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  第十二步
  12.倒入青椒翻炒均匀
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  第十三步
  13.最后调入盐和十三香翻炒均匀，即可
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  第十四步
  14.成品