美味的油炸小河虾

具体步骤

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  第一步
  1.小河虾清洗干净沥水备用，姜切碎
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  第二步
  2.沥干水分的小河虾放入盆中，调入料酒、姜、和盐
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  第三步
  3.搅拌均匀腌制一会
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  第四步
  4.腌制好的小河虾放入面粉，搅拌均匀
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  第五步
  5.锅中倒入适量的油，油热后倒入小河虾炸制变色后捞出沥油
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  第六步
  6.油温再次升高后
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  第七步
  7.倒入小河虾复炸一遍后捞出沥油
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  第八步
  8.装盘食用