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自己做的油炸小河虾
自己做的油炸小河虾

自己做的油炸小河虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.03 12:14

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主料

  • 小河虾 :250

辅料

具体步骤

  • 自己做的油炸小河虾的做法图解一
    第一步
    1.虾清洗干净,准备葱、蒜。
  • 自己做的油炸小河虾的做法图解二
    第二步
    2.虾中放少许盐腌一会,再放入少许玉米淀粉搅拌均匀。
  • 自己做的油炸小河虾的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,放入葱蒜炸至焦黄色捞出。
  • 自己做的油炸小河虾的做法图解四
    第四步
    4.放入虾,炸2遍。
  • 自己做的油炸小河虾的做法图解五
    第五步
    5.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 1、河虾肉质鲜美,尽量少放调料。2、炸虾的时候要炸2遍,虾才会酥脆。3、油中放入大量的蒜,炸出的河虾更香。4、河虾要浸泡后,多清洗几遍。

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开心神厨

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