家常菜凉拌毛豆

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.26 09:30

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主料

• 毛豆 ：500

辅料

• 蒜末 ：适量
• 生抽 ：一勺
• 麻油 ：一勺
• 糖 ：少许
• 胡萝卜 ：半根
• 香醋 ：两勺
• 盐 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.毛豆剥壳洗净，胡萝卜切丁备用
• 
  第二步
  2.开水滴一点油，豆子煮过更翠绿，七八分钟煮熟
• 
  第三步
  3.沥干水份
• 
  第四步
  4.做一个浇汁，生抽一勺，醋二勺，少许糖，盐，蒜末
• 
  第五步
  5.浇汁拌匀，淋上芝麻油

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凉拌毛豆

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