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家常菜手撕杏鲍菇
家常菜手撕杏鲍菇

家常菜手撕杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.02 03:55

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主料

辅料

  • 红椒 :30
  • 蚝油 :2汤匙
  • 油 :适量
  • 鸡精 :5
  • 盐 :适量
  • 蒜头 :30

具体步骤

  • 家常菜手撕杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.食材原图
  • 家常菜手撕杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2. 杏鲍菇撕小条,然后清洗干净
  • 家常菜手撕杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.蒜头切片、红椒切丝
  • 家常菜手撕杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.先把蒜片煸香,然后倒入杏鲍菇丝
  • 家常菜手撕杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.小火把杏鲍菇炒至软身
  • 家常菜手撕杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.加入红椒丝,转大火翻炒2分钟,加入食盐、鸡精炒匀
  • 家常菜手撕杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.加入蚝油再炒匀即可

烹饪技巧

  • 无技巧。

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